きゅうりとわかめの梅サラダ

材料(4人分)
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きゅうり1本
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わかめ(塩蔵)30g
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春雨(乾燥)30g
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A梅肉小さじ2
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Aサッと使える砂糖小さじ1と1/2
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Aしょうゆ小さじ2~3
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Aごま油小さじ2
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Aいりごま小さじ2
作り方
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1
きゅうりは縦半分に切り、斜めに切る。
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2
わかめは塩を洗い流して水で2~3分戻し、食べやすい大きさに切る。
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3
春雨は表示に従って戻し水気をよくきり、食べやすい長さに切る。
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4
ボウルにきゅうり、わかめ、春雨、Aを加えて和える。
ポイント
- 「サッと使える砂糖」の使用量は、お好みで調整してください。
- わかめや梅の塩味により、しょうゆの量を調整してください。
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