スペアリブ酢煮込み
材料（2人分）
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豚肉約700g
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油大さじ1
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A中ザラ糖大さじ5
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A酢大さじ3
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A酒大さじ5
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Aしょうゆ大さじ4
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A水1.5カップ
作り方
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1
鍋に油を熱し豚肉を全面焼きつける。
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2
余分な油を取り除いてAを入れ、落しぶたと鍋ぶたをして、時々アクを取り除きながら30分煮込む。
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鍋に油を熱し豚肉を全面焼きつける。
余分な油を取り除いてAを入れ、落しぶたと鍋ぶたをして、時々アクを取り除きながら30分煮込む。
50分（漬け込む時間は除く）
423kcal（1人分）
