ボウルにAを全て入れてよく練り混ぜ、大さじ1杯分ずつ手で丸める。

フライパンで、中火で1を焼き、火が入ったら一旦取り出しておく。

2のフライパンに薄切り玉ねぎを炒め、しんなりしたらBを加える。沸騰したらスパゲッティーを半分に折って加え、時々混ぜながら炒め煮する。

汁気が1/3程になったらミートボールとパプリカを加える。汁気がなくなってきたら麺の固さと味をみながら、水と塩で調整して仕上げ、最後にスナップエンドウを飾って出来上がり。