蒸しパン

材料(6個分)
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A上白糖60g
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A卵1個
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A牛乳50ml
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薄力粉100g
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ベーキングパウダー小さじ1
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油大さじ2
作り方
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1
ボウルにAを入れ、泡立て器(またはハンドミキサー)で均一に混ぜる。
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2
混ぜ合わせたBを1に加えてヘラで混ぜ、油を入れて均一な生地になるまで混ぜる。
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3
マフィン用紙カップに6分目くらいまで入れ、電子レンジ600Wで3分加熱する。
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4
串を刺して生地がつかなければできあがり。
ポイント
- 電子レンジをご使用の際は、やけどにご注意ください。
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