こいのぼりクレープ

材料(2人分)
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小麦粉50g
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卵1個
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牛乳100ml
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大さじ1
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塩少々
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サラダ油適量
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お好みの具材(生クリーム・フルーツなど)適量
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デコレーション用(生クリーム・チョコペン・いちご・キウイなど)適量
作り方
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1
小麦粉をボウルにふるう。卵、牛乳、上白糖、塩を少しずつ加えて混ぜる。
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2
フライパンを弱火にかけ、サラダ油をのばす。1をおたま1杯分流し入れて焼く。表面が乾いてきたら裏返してさっと焼く。
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3
2のクレープ生地に好きな具材を入れて四角く包む。
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4
生クリーム、チョコペン、いちごなどで鯉のぼりの目と鱗を描く。
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