揚げ鶏のねぎだれ和え

調理時間
30分
カロリー
708kcal
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材料(2人分)
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鶏もも肉1枚(大きめ)
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Aしょうゆ大さじ1
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A酒大さじ1
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片栗粉大さじ4
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油適量
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青ねぎ(小口切り)1/2束
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B上白糖大さじ4
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Bしょうゆ大さじ2
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B酢大さじ2
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レモン果汁小さじ1
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パプリカ1/4個分
作り方
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1
鶏肉に切り込みを入れ、Aに15分漬ける。Bを混ぜておく。
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2
1に片栗粉をまぶして170℃の油で揚げる。
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3
一口大にカットしてパプリカとともに器をのせ、ねぎを盛り付けBをかける。
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