オムすび



作り方
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1
耐熱ボウルにご飯、5mmに切ったさやいんげん、Aを混ぜあわせ、600wの電子レンジでラップをかけずに3分加熱し、そのまま粗熱をとる。
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2
Bをしっかり混ぜ合わせ、サラダ油(分量外)を熱したフライパンに半量流し込み、薄焼き卵を作る。同様にもう1枚作る。
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3
ラップに薄焼き卵、1の半量を乗せて包む。同様に残った1の半量も、もう1枚の薄焼き卵で包む。
ポイント
- 電子レンジをご使用の際は、火傷に十分ご注意下さい。
- お弁当に入れる場合はしっかり冷ましてから詰めましょう。
- 「サッと使える砂糖」の使用量はお好みで調整してください。
- ジャックオランタンのようにデコレーションする場合は、海苔で目・鼻・口を作りましょう。
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